Новости

13.08.2025

Мировая цена кокосового масла, которое широко используется в производстве кондитерских изделий, в фармацевтике и косметике, в июле достигла нового рекордного значения, следует из данных Всемирного банка.

12.08.2025

Зерновые и зернобобовые культуры без кукурузы, гречихи и проса убраны с 54% площадей, что составляет 1 млн 72 тыс. га, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

12.08.2025

Каравай от хлеборобов Брестской области приехал во Дворец Независимости. Аграрии региона первыми в стране намолотили миллион тонн зерна.

11.08.2025

Эксперты отмечают, что россияне стали меньше покупать шоколадные конфеты и шоколад

Кондитерский рынок России демонстрирует изменения в структуре потребления. Пока классические шоколадные плитки теряют популярность, потребители все активнее покупают упакованные не шоколадные конфеты. Лидером роста стал сегмент мини-драже, увеличившийся на рекордные +572,8% в натуральном выражении.

11.08.2025

Согласно последним опросам, потребители охотно ведутся на тренды и покупают товары, завирусившиеся в Сети. Это дубайский шоколад, бабл-ти, кислый мармелад, азиатские снеки и сладости, малина в шоколаде.

08.08.2025

Компании Hershey и Mondelēz International, конкурирующие на глобальном кондитерском рынке, заявили о выпуске двух новых совместных продуктов, объединяющих их культовые бренды Reese’s и Oreo.

08.08.2025

Председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Николаевич Жидков посетил Молодечненский филиал ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч».

07.08.2025

Гана, один из ведущих мировых производителей какао-бобов, с 7 августа повышает цены на них на 62,6%, объявил министр финансов страны Кэссиел Ато Форсон в социальной сети «X».