05.08.2026

От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa

05.08.2026

Ученые Северо-Кавказского федерального университета новую технологию производства ХБИ, специально разработанных для больных сахарным диабетом и людей, перенесших ковид.

04.08.2026

Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад.

04.08.2026

Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов поделился с журналистами подробностями хода уборочной кампании, передает корреспондент БЕЛТА.

03.08.2026

В России создан специализированный хлеб, способствующий снижению массы тела и коррекции метаболических нарушений. О разработке сообщили в пресс-службе "ФИЦ питания и биотехнологии" в интервью ТАСС.

03.08.2026

Виртуальный Брест: В реестр опасной продукции внесли три вида шоколада российского производителя

31.07.2026

Документ, выданный аккредитованным подведомственным органом Роскачества и внесенный в реестр Росаккредитации, получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и кашу из овса.

31.07.2026

В России предложили ввести специальную маркировку для продуктов с пальмовым маслом, которая позволит покупателям получать больше информации о составе товаров.

31.07.2026

В Беларуси намолотили свыше 3,6 млн тонн зерна, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

31.07.2026

Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов