Новости

В рамках выставки «Продэкспо-2021» прошла Всероссийская практическая конференция «Современная пищевая упаковка 2021». Участники обсудили ситуацию на рынке упаковочных решений, потребности заказчиков и конечных потребителей, новые инструменты расширения каналов сбыта, методы улучшения свойств продукта, а также технологии оптимизации производственных процессов.

Круглый стол «Питание в Космосе: наука, инновации, перспективы», посвященный 60‐летию первого полета в космос Юрия Алексеевича Гагарина, 15 апреля 2021 г. проводит НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии — филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности.

Международные специализированные выставки «БЕЛАГРО-2021» , «БЕЛФЕРМА», «БЕЛПРОДУКТ», «ПРОДМАШ. ХОЛОД. УПАК» пройдут в Минске в рамках Белорусской агропромышленной недели с 1 по 5 июня 2021 года.

Вопросы двустороннего торгово-экономического сотрудничества в сфере АПК Республики Беларусь и Исламской Республики Иран были рассмотрены на встрече заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Алексея БОГДАНОВА с руководством министерства сельскохозяйственного джихада Ирана.

На этой неделе 12 апреля в ЦВК «Экспоцентр» открылась 28‐я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‐2021». Несмотря на сложную ситуацию в мире, она собрала 1 548 компаний‐участников из 42 стран, стенды которых разместилась в павильонах №1, 2, 3, 5, 7, 8 и «Форум».

В Германии именовали “Хлеб года”. Когда дело дошло до выбора хлеба года в 2021 году, снова возобладала классика – им стал трехзерновой хлеб. Разнообразие злаков и распространение их в разных странах  стали лишь некоторыми из причин решения Научно-консультативного совета Немецкого института хлеба.

Во время визита белорусской делегации в Таджикистан министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Крупко встретился с заместителем Премьер-министра Республики Таджикистан Гулмахмадзода Давлатшо Курбонали. Стороны обсудили промышленную кооперацию и развитие торгово-экономического сотрудничества.

Акция под девизом «Здоровая земля – ​​хороший хлеб!» проходила с середины января до конца февраля 2021 г. Кампания была инициирована и организована независимой профессиональной ассоциацией Die Freie Bäcker (Свободные пекари). В акции участвовали 44 ремесленных пекарни Германии и Австрии.

Александр Яковчиц заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» принял участие в Национальной выставке Республики Беларусь, прошедшей в рамках визита в Республику Таджикистан официальной делегации белорусских деловых кругов в период с 4 по 8 апреля 2021 года.

Саратовский пасхальный кулич и два сорта батонов признаны лучшими в России. Это результат всероссийского конкурса "Лучший хлеб России-2021", сообщает пресс-служба губернатора.