Новости

02.08.2023

Немецкая кондитерская компания Haribo начала выпускать своих культовых мармеладных мишек под брендом Goldbears на своем первом предприятии в США, сообщает esmmagazine.com.

02.08.2023

Озимый рапс убран более чем с 80% площадей. Об этом сообщили БЕЛТА в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

02.08.2023

Исследование на эту тему провел главный научный сотрудник ФИЦ «Почвенный институт им. В.В. Докучаева», доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН Игорь Савин в рамках своей работы в НЦМУ «Агротехнологии будущего». Для этого он проанализировал урожайность зерна в России за 22 последних года.

01.08.2023

32% российских производителей продуктов питания не установили на своих официальных сайтах SSL-сертификаты — цифровые сертификаты, подтверждающие подлинность сайта и обеспечивающие конфиденциальность и безопасность обмена данными.

01.08.2023

Наверняка каждый житель Беларуси пробовал печенье "Слодыч". Многие любят это печенье ещe с детства. Сегодня под брендом "Слодыч" на прилавках магазинов можно встретить вафли, зефир, пряники и конфеты.

01.08.2023

По прогнозам экспертов, низкие запасы сырья в Китае приведут к росту импорта соевого масла в страну. Ожидается, что экспорт может вырасти до трех раз, при этом часть соевого масла в Китай поставляет и Россия.

31.07.2023

На 30 июля, зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы, гречихи, проса) убрано 395,4 тыс. га, или 20% от плана. Намолочено 1,422 млн т зерна при средней урожайности 36 ц/га.

31.07.2023

Заведующая сектором кондитерской отрасли НПЦ по продовольствию Национальной академии наук Ксения ГЕРШОНЧИК рассказала журналистам о процессе создания аналогов китайских конфет из прессованного сухого молока.

31.07.2023

Компания Х5 Group проанализировала спрос на товары для здорового питания в разных регионах и составила рейтинг самых «ЗОЖных» регионов страны.

31.07.2023

Каждый год редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей.