Новости

31.01.2024

Modern Bakery Moscow | Confex — это коммуникационная платформа, объединяющая производителей и поставщиков технологий, инновационных решений, лидеров отраслевых рынков и экспертов индустрии.

30.01.2024

Год качества дает большие возможности каждому предприятию развиваться в инновационной сфере. Таким мнением с журналистами поделился министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов после встречи с трудовым коллективом ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай" в Могилеве, передает БЕЛТА.

30.01.2024

ГК «Русагро» и ИТ-компания «Инфосистемы Джет» создали централизованную систему информационной безопасности (ИБ), которая охватывает все четыре направления работы агрохолдинга: сельское хозяйство, масложировую переработку, производство мяса и сахара. Система поможет оценивать правильность управленческих решений на основании собранных данных.

29.01.2024

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза. У этого направления есть перспективы для дальнейшего развития, но эксперты считают, что отрасли нужна господдержка для раскрытия потенциала.

26.01.2024

В прошлом году Россия экспортировала рекордные за последние десятилетия объемы муки, более 1,2 млн тонн. Эксперты считают, что развитие отрасли будет происходить преимущественно за счет экспорта продукта, а для поддержки экспорта отрасли нужно государственное субсидирование.

25.01.2025

24 января 2024 года в  Минске прошло расширенное совещание по вопросу организации и проведения 3-го Международного симпозиума кондитеров  FOOD PROM CONFECTIONERY-2024 (23–24 мая 2024 г. г.МИНСК).

25.01.2024

Беларусь планирует расширять ассортимент поставок продовольствия в Монголию. Об этом заявил журналистам заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Вадим ШАГОЙКО перед заседанием совместной белорусско-монгольской межправительственной комиссии по вопросам торгово-экономического сотрудничества.

25.01.2024

22 января 2024 года в индустриальном парке «Великий камень» зарегистрирован новый резидент. Им стала ООО «Евразийская биотехнологическая компания» (Республика Беларусь). Новый резидент парка будет выпускать ферментные препараты и другие активные вещества микробиологического происхождения.

18.01.2024

По прогнозам экспертов фонда «Центр стратегических разработок «Северо-Запад», среднегодовой темп роста ИИ в сельском хозяйстве в ближайшие несколько лет (до 2025 года) составит 25%. Использование сельскохозяйственных дронов — 22%, облачных технологий — 12% и интернета вещей — 10%. Для сравнения, традиционные сферы АПК, такие как животноводство, растениеводство и рыбоводство вырастут не более, чем на 5%.

17.01.2024

Обновленный центр компетенций кулинарного искусства и хлебопечения открыли на базе Гомельского государственного колледжа кулинарии, передает корреспондент БЕЛТА.