29.02.2024

Конфеты или вафли, печенье или шоколад – любите что-то из перечисленного? Значит, наверняка имеете дело с пищевыми ингредиентами ЭФКО, на которые приходится больше 50% рынка. Помимо кондитерской отрасли специализированные жиры используются при производстве хлебопекарной и молокосодержащей продукции.

28.02.2024

С 27 февраля 2024 года на территории ЕАЭС вступили в силу новые требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств. ЕКС исключила из списка разрешенных добавок 19 позиций, и еще 6, напротив, добавила.

23.02.2024

Обновленный магазин «Спартак» открылся сегодня в ТЦ «Столица».

23.02.2024

Состоялось заседание совета концерна «Белгоспищепром», в работе которого приняли участие заместитель премьер-министра Леонид Заяц и председатель Белорусского профессионального союза работников агропромышленного комплекса Василий Хватик.

23.02.2024

Подделка белорусских продуктов питания говорит об уровне их престижа. Такое мнение в проекте БЕЛТА «Страна говорит» на тему «Год качества — сделано в Беларуси!» высказала первый заместитель председателя Государственного комитета по стандартизации Елена МОРГУНОВА.

23.02.2024

Изменения, принятые Решением Совета Комиссии от 29 августа 2023 года № 84, являются комплексным документом. Он обновляет пять разделов технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и 29 приложений к нему.

22.02.2024

Онлайн-встреча представителей Национального центра маркетинга и Агентства продвижения экспорта при Министерстве инвестиций, промышленности и торговли Республики Узбекистан прошла 21 февраля. Об этом БЕЛТА сообщили в Национальном центре маркетинга.

19.02.2024

Роскачество проверило 12 традиционных видов хлеба на соответствие стандартам безопасности, а также опережающим стандартам Роскачества. Кроме того, ведомство оценило хлеб с точки зрения содержания полезных веществ — эту проверку не прошли почти все проверенные марки.

15.02.2024

На Международной выставке "Продэкспо - 2024" кореспондент журнала "Пекарь&Кондитер" встретился с представителями Кондитерского объединения «Любимый край» и узнал о планах предприятия на будущее.

15.02.2024

КУП «Минскхлебпром» приняло участие в международном Конкурсе «За высокие потребительские свойства товаров» в рамках 31-ой Международной выставки «ПРОДЭКСПО-2024» в г. Москве.