23.10.23
Ведущая международная выставка хлебобулочных, кондитерских изделий и снеков iba 2023 стартовала в Мюнхене 22 октября.
Организатор выставки iba - Центральный союз хлебопекарной промышленности Германии (Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. На выставке представлены сырье, ингредиенты, оборудование и услуги хлебопекарной, кондитерской и смежных областей. Параллельно выставке проходит обширная программа в форме презентаций, симпозиумов, конкурсов и демонстрационных шоу. "Мировой форум хлебопеков" , как еще называют выставку, собрал участников из стран пяти континентов и является уникальным источник информации. Экспоненты демонстрируют инновации отрасли и предлагают полный обзор всех новых продуктов на мировом рынке сырьевых материалов, ингредиентов, технологий производства и реализации.
В этом году в выставке принимает участие представительная делегация хлебопекарной и кондитерской отрасли Беларуси.
Работа белорусской делегации в кратком фоторепортаже с выставки:
Источник новости и фото: журнал «Пекарь&Кондитер»
