09.10.2026
Торговая сеть «Азбука вкуса» совместно с Третьяковской галереей запустила коллаборацию «В компании художников», в рамках которой выпустила специальные десерты и готовые блюда.
«Нам стало интересно, как сделать искусство частью привычного похода за покупками. Репродукциями на упаковке мы не ограничились и создали многослойный опыт, в котором картину можно прочувствовать в блюде, напитке или через аромат для дома, а связанный с ней лимитированный значок — сохранить», — отмечает Дарина Старшинова, вице-президент по маркетингу «Азбуки вкуса».
Для проекта команда отобрала 14 работ из экспозиции Новой Третьяковской галереи — от «Купания красного коня» Кузьмы Петрова-Водкина до картины космонавта Алексея Леонова «Восход-2».
Ритейлер перевел визуальный язык живописи на язык гастрономии. Каждой картине соответствует свое блюдо или десерт:
- «Купание красного коня»: томленые говяжьи щечки с пюре из груши и корня сельдерея (глубокие красные тона соуса демиглас как метафора полотна), а также сезонный сет «Купание красного круассана» (латте и мини-круассан в лимитированном стаканчике).
- «Новая Москва» Юрия Пименова: классическое «Птичье молоко» на тонком песочном бисквите.
- Другие десерты: набор эклеров с клубничным пюре и молочным шоколадом, торт «Котик» (ванильный пломбир с ягодным конфи) и «Горный пейзаж» (солоновато-сливочный крем с цитрусовым конфи).
Источник: sostav.ru
