04.11.2025

Ученые Вагенингенского университета провели целевое исследование молодых растений фундука для компании Ferrero Hazelnut Company с целью изучения дефицита, токсичности и влияния тяжелых металлов на питание.

04.11.2025

Бактерии для хлебопекарных заквасок выдержали испытание космосом. Теперь ученые проверяют, как они будут работать, побывав на орбите. Запущенный в августе этого года космический аппарат «Бион-М» вернулся из полета.

03.11.2025

Утвердили государственный стандарт на хлеб «арктический», созданный для укрепления здоровья жителей Севера

03.11.2025

Шоколадно-ореховая паста Nutella может подорожать из-за плохого урожая фундука в Италии.

31.10.2025

С 11 по 14 ноября 2025 года в Минске будет проходить 31-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка ProdExpo — 2025.

31.10.2025

Уже второе мультибрендовое торговое пространство «Белорусская деревня» открыли в Санкт-Петербурге.

30.10.2025

С 10 по 12 ноября 2025 года в Алматы пройдет первая конференция для пищевой отрасли стран Центральной Азии ПИЩЁВКА3D: QAZAQ 2025. Мероприятие организовано в партнерстве с ведущей выставочной компанией Казахстана Iteca и крупнейшей региональной выставкой FoodExpo Qazaqstan.

30.10.2025

В конце года западные компании традиционно выпускают продукты, посвящённые Хэллоуину и Рождеству. В Mars Wrigley решили отметить оба праздника одновременно...

30.10.2025

Белорусские сельхозпредприятия завершили основную фазу уборочной кампании. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия на 24 октября 2025 года, с полей страны собрано 10,047 миллиона тонн зерна, включая рапс и кукурузу. Этот показатель на 350 тысяч тонн выше, чем в аналогичный период прошлого года.

29.10.2025

Продажи зефира «Красный пищевик» на платформе Ozon выросли более чем в 2,5 раза за первые шесть месяцев 2025 года.